DÜNYANIN EN İYİ HURMASI
DÜNYANIN EN İYİ ÇİKOLATASI
İLE BULUŞTU
El Yapımı Üretim
Özel olarak üretip sevdiklerimiz ile paylaştığımız bu lezzet yoğun talep üzerine bir markaya dönüştü ve
Eddra Chocolate hikayesi oluştu.
En iyi
kalite
hakkımızda
EDDRA CHOCOLATE
13 senedir etkinlik sektöründe faliyet gösteren bir firma olarak kendi müşterilerimize hediye amaçlı ürettiğimiz ürünümüz gelen takdirler ile dışarıya da satış yaptığımız bir sürece dönüştü ve Eddra Chocolate ismini aldı.
Özel seçilmiş hurmaları yüksek kaliteli Belçika çikolatası ile birleştirerek tamamen el yapımı olarak sizlere sunmaya başladık
“ annem her zaman hayatın bİr kutu çİkolata GİBİ olduğunu söylerdİ,
İçİnde ne olduğunu asla bilemezsiniz ”
Forrest Gump
KAKAO ÇEKİRDEKLERİMİZ
DÜNYANIN EN İYİ TOHUMLARINDAN ÖZEL SEÇİLİR
Kakao ağacının tohumları ya hemen ya da bir süre sonra mayalandırılır ve kurutulur. Böylece tohumun acı lezzeti kaybolur ve hoş bir koku meydana gelir. Bu taneler kavurularak, un haline getirilip yağı alınır. Sonra yeniden öğütülerek toz halindeki kakao elde edilir.
Yağı alınmamış kako kakao tohumlarından ise çikolata yapılır.